純喫茶ファンクラブ: 喫茶オランダ

@chuunya
創業65年のお店。ご主人は大正9年生まれ。脳内出血から復活、杖をつきながらも店と、珈琲卸の仕事をこなされる。店の2階に焙煎室がある。かつて喫茶学院の講師もされ、日本各地に弟子がおられるとのこと。日本橋へ行ったら、帰りに寄ってみてね。